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如何做奶油三文鱼焗饭

隔夜饭除了能做蛋炒蛋之外还有哪些美味的制作方法呢?味道浓郁的芝士焗饭又是如何制作的呢?How视频为您解答。

电话:626-689-6181
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专家介绍
Mellish Island美食顾问, Pinko Wang。Pinko私房菜创始人,游历三十几个国家,擅长中西结合,营养美食,创意私房菜。 美丽石岛,以美国食品安全为基础,对野生海参进行寻找、捕捞、研究、加工,致力于为消费者带来优质产地和高标准加工的纯天然野生海参。公司已生产超过200吨野生海参产品销往世界各地,足以铺满41个标准足球场,美丽石岛也成为美国最大的海参加工出口商及亚洲最大的海参品牌公司。公司的海参产品全部经过FDA核准的实验室检测,为广大消费者提供了可靠的全营养数据。公司在位于San Dimas的建筑面积33000平方英尺的厂房里兴建美国首家集海参展示、北美海参文化,捕捞体验,生产加工于一体的现代化海参加工厂,并引进首条通过NSF和UL认证的海参自动加工生产线。 公司电话:909-592-8888 地址:328, West A
视频说明
奶油三文鱼焗饭:
准备食材:

三文鱼250克;
西兰花、口蘑、洋葱、土豆、胡萝卜;
200ml 凉牛奶;
一勺黄油;
一勺半中筋面粉。

口蘑掰成小块;胡萝卜切滚刀块;土豆切成滚刀块;洋葱切片。

Step 1 煎三文鱼

三文鱼煎至半熟 ,鱼肉颜色变浅即可出锅。

Step 2 炖炒蔬菜

用煎三文鱼的油炒洋葱,洋葱炒软后加入土豆和胡萝卜。
pk10开奖历史炒制后加水没过蔬菜炖煮,炖煮过程中加盐。

Step 3 制作奶油酱

用少量植物油和黄油加热搅拌。
冒泡后加入面粉搅拌。
面粉搅匀后,分两次加入牛奶搅拌,加热至粘稠状。

Step 4 炖牛奶三文鱼蔬菜

将菜和汤一起倒入牛奶酱中,烧开后加入口蘑。

不停搅拌防止糊底。

加入三文鱼;

不要把油倒入汤内。

加入西兰花;
加入玫瑰盐搅拌;
加入黑胡椒。

不喜欢黑胡椒也可以不放。

大火收汁,变粘稠后装盘。

Step 5 做焗饭

准备能放入烤箱的瓷器盛放隔夜米饭。
在米饭上倒凉透的奶油蔬菜。
在最顶层撒芝士,入烤箱烤制即可。

评论区(共有2条评论)
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Chuhan Wang 2019-06-10 15:07:03 评论来自YouTube
好意思吗,封面搬用曼食慢语的就算了,连讲的内容都一模一样
flamingo christina 2018-09-08 12:48:23 评论来自YouTube
這封面抄曼食慢語
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